Måndag | Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis Grynkorv med senap och potatispuré Pasta: Gratäng med broccoli och bacon Vegetariskt: Nudlar med grönsaker Panpizzabuffé ingår på lunch |
Tisdag | Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Stekt fläsk med raggmunk och sylt Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis Panerad havsabborre med skagenröra och kokt potatis Pasta: Asiatisk med kycklingfilé och grönsaker Panpizzabuffé ingår på lunch |
Onsdag | Wallenbergare med skirat smör, lingon, gröna ärtor och potatispuré Stekt kummelfilé med kall dillmajonnäs och färsk potatis Pasta: Carbonara Vegetariskt: Risotto med grönsaker Panpizzabuffé ingår på lunch |
Torsdag | Porterstek med portersås, vinbärsgelé och kokt potatis Räkgratinerad fiskfilé med kokt potatis Pasta: Strimlad biff med pepparsås Ärtsoppa med pannkakor och sylt Panpizzabuffé ingår på lunch |
Fredag | Helstekt fläskfilé med kantarellsås och klyftpotatis Panerad flundrafilé med kall romsås och färsk potatis Pasta: Fläskfilé, lök, bacon Panpizzabuffé ingår på lunch Dessert: Smulpaj med vaniljsås |
Lördag | A la carte Välkommen 12-23 |
Söndag | A la carte Välkommen 12-22 |