Fruktstänger

ca 20 st

Ingredienser

10 torkade fikon
10 katrinplommon
1/2 dl Dansukker Fibrex
3 msk Dansukker Vit Sirap
3 msk vatten
2 dl cocosflingor

Blanda fikon, katrinplommon, fibrex, sirap och vatten i en mixer och kör det tills det blivit finfördelat.

Forma smeten till avlånga stänger, ca 5 cm långa och 1 cm tjocka. Rulla dem i resten av cocosen.

Förvara i kylskåp.

Receptet är framtaget av