Körsbärspaj

4 port

Ingredienser

1/2 liter urkärnade körsbär
1/4 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker
1/2 tsk mald kanel

Smuldeg
100 g smör eller margarin
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl kokosflingor
3/4 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker
1 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
Smör eller margarin till formen 

Hacka samman ingredienserna till degen. Smöra en ugnsfast form. Lägg körsbären i formen och strö över socker och kanel. Fördela degen över bären. Sätt in formen på nedersta falsen i ugnen och grädda i 200˚ i cirka 20 minuter. Servera lättvispad grädde eller vaniljglass till pajen.

Receptet är framtaget av