| Måndag | Öppet lör-sön boka bord på 0515-720431 eller besök www.cesarstugan.se |
| Tisdag | Öppet lör-sön boka bord på 0515-720431 eller besök www.cesarstugan.se |
| Onsdag | Öppet lör-sön boka bord på 0515-720431 eller besök www.cesarstugan.se |
| Torsdag | Öppet lör-sön boka bord på 0515-720431 eller besök www.cesarstugan.se |
| Fredag | Öppet lör-sön boka bord på 0515-720431 eller besök www.cesarstugan.se |
| Lördag | Förrätter Friherrinnans smakfulla långtidstorkade bresaola med frisk honungsmelon & hyvlad lagrad Gårdsost från Påverås Gårdsmejeri – 109 kr Tjörnbons räkrika skagenröra på kraftigt rågbröd – 119 kr Statarfruns rosmarinsdoftande morotssoppa toppad med crème fraiche & knaperstekt parmaskinka – 89 kr Varmrätter Majorskans rödvinsbräserade oxkind med len potatispuré smaksatt av lagrad ost från Falbygdens osteria & toppad med pepparfräst portabello-champinjon - 229 kr Trossdrängens ugnsbakade ryggfilé av hälleflundra med krämig saffranssmakande vitvinssås och smörstekt grön sparris. Serveras med kokt potatis – 299 kr Finns Alltid Gratialistens dubbelpanerade schnitzel av fläskkött med bearnaisesås samt rödvinssky, timjanstekt potatis, ärtor & citron – 249 kr Husets vegetariska biffar med örtkryddad aioli & valfri potatis från övrig meny – 209 kr Desserter Chokladfondant på hallonspegel, serveras med en klick grädde – 99 kr Vaniljglass med ringlad varm hjortronsylt – 79 kr |
| Söndag | Förrätter Friherrinnans smakfulla långtidstorkade bresaola med frisk honungsmelon & hyvlad lagrad Gårdsost från Påverås Gårdsmejeri – 109 kr Tjörnbons räkrika skagenröra på kraftigt rågbröd – 119 kr Statarfruns rosmarinsdoftande morotssoppa toppad med crème fraiche & knaperstekt parmaskinka – 89 kr Varmrätter Majorskans rödvinsbräserade oxkind med len potatispuré smaksatt av lagrad ost från Falbygdens osteria & toppad med pepparfräst portabello-champinjon - 229 kr Trossdrängens ugnsbakade ryggfilé av hälleflundra med krämig saffranssmakande vitvinssås och smörstekt grön sparris. Serveras med kokt potatis – 299 kr Finns Alltid Gratialistens dubbelpanerade schnitzel av fläskkött med bearnaisesås samt rödvinssky, timjanstekt potatis, ärtor & citron – 249 kr Husets vegetariska biffar med örtkryddad aioli & valfri potatis från övrig meny – 209 kr Desserter Chokladfondant på hallonspegel, serveras med en klick grädde – 99 kr Vaniljglass med ringlad varm hjortronsylt – 79 kr |
Gäller: onsdag 17 juni - söndag 30 augusti
Öppet onsdag – söndag (mat 12–15, fika 11–16)
Cesarstugans grilldoftande sommartallrik – 199 kr
Tallriken innehåller:
Ugnsbakad lax med chili- och ingefäratoppning
Öl- och äpple marinerad fläsksida (långbakad) från utegrisar i Götene
Kycklingfilé i marinad på soltorkad tomat, vitlök
citron- och gräslökssås
rabarbersalsa
Till detta serveras dillkokt färskpotatis
Stor salladsbuffé bestående av bland annat Melonsallad, Tomatsallad, Champinjonsallad med kapris och kronärtskocka, pastasallad med rostad paprika och salladsost, potatissallad
Samt bröd från eget bageri och smör
Vegetarisk/vegansk sommartallrik – 199 kr
Tallriken innehåller:
Kökets vegetariska biffar på rödbeta, morot, palsternacka
citron- och gräslökssås
rabarbersalsa
Till detta serveras dillkokt färskpotatis
Stor salladsbuffé bestående av bland annat Melonsallad, Tomatsallad, Champinjonsallad med kapris och kronärtskocka, pastasallad med rostad paprika och salladsost, potatissallad
Samt bröd från eget bageri och smör
(Vår salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka ingår)
Panerad schnitzel med rödvinssås och ugnsrostad timjanpotatis och klassiska tillbehör
Normal (150 g) – 199 kr
Stor (250 g) – 249 kr
Laxfjäril toppad med gremoulata, serveras med dill- och romsås samt färsk potatis. – 199 kr
Matjessill med gräddfil, gräslök och dillkokt färskpotatis. – 199 kr
Vegetarisk schnitzel med tomatsås och ugnsrostad timjanpotatis – 199 kr
Köttbullar i gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon – 99 kr
Liten panerad schnitzel med rödvinssås och ugnsrostad timjanpotatis. – 99 kr
Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde – 59 kr
