Cesarstugan

Á la carte

Sommarmeny 2020

Gäller: onsdag 17 juni - söndag 30 augusti

Öppet onsdag – söndag (mat 12–15, fika 11–16)

Varje dag serveras på tallrik från köket:

 Cesarstugans grilldoftande sommartallrik – 199 kr

Tallriken innehåller:

Ugnsbakad lax med chili- och ingefäratoppning

Öl- och äpple marinerad fläsksida (långbakad) från utegrisar i Götene

Kycklingfilé i marinad på soltorkad tomat, vitlök

citron- och gräslökssås

rabarbersalsa

Till detta serveras dillkokt färskpotatis

Stor salladsbuffé bestående av bland annat Melonsallad, Tomatsallad, Champinjonsallad med kapris och kronärtskocka, pastasallad med rostad paprika och salladsost, potatissallad

Samt bröd från eget bageri och smör

Vegetarisk/vegansk sommartallrik – 199 kr

Tallriken innehåller:

Kökets vegetariska biffar på rödbeta, morot, palsternacka

citron- och gräslökssås

rabarbersalsa

Till detta serveras dillkokt färskpotatis

Stor salladsbuffé bestående av bland annat Melonsallad, Tomatsallad, Champinjonsallad med kapris och kronärtskocka, pastasallad med rostad paprika och salladsost, potatissallad

Samt bröd från eget bageri och smör

À la cartemeny

(Vår salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka ingår)

Panerad schnitzel med rödvinssås och ugnsrostad timjanpotatis och klassiska tillbehör

Normal (150 g) – 199 kr

Stor (250 g) – 249 kr

Laxfjäril toppad med gremoulata, serveras med dill- och romsås samt färsk potatis. – 199 kr

Matjessill med gräddfil, gräslök och dillkokt färskpotatis. – 199 kr

Vegetarisk schnitzel med tomatsås och ugnsrostad timjanpotatis – 199 kr

Barnmeny

Köttbullar i gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon – 99 kr

Liten panerad schnitzel med rödvinssås och ugnsrostad timjanpotatis. – 99 kr

Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde – 59 kr