| Måndag | Ärtsoppa med fläsk Ugnsbakad squash med chili och purjolök Kryddpocherad strömming med senap och gräslök, kokt potatis från Svartemaden. Köttfärslimpa serveras med timjanstekt potatis- och rotfrukter samt gräddsås och rårörda lingon Ev Dagens Överraskning |
| Tisdag | Ärtsoppa med fläsk Ugnsbakad squash med chili och purjolök Kryddpocherad strömming med senap och gräslök, kokt potatis från Svartemaden. Köttfärslimpa serveras med timjanstekt potatis- och rotfrukter samt gräddsås och rårörda lingon Ev Dagens Överraskning |
| Onsdag | Ärtsoppa med fläsk Ugnsbakad squash med chili och purjolök Kryddpocherad strömming med senap och gräslök, kokt potatis från Svartemaden. Köttfärslimpa serveras med timjanstekt potatis- och rotfrukter samt gräddsås och rårörda lingon Ev Dagens Överraskning |
| Torsdag | Ärtsoppa med fläsk Ugnsbakad squash med chili och purjolök Kryddpocherad strömming med senap och gräslök, kokt potatis från Svartemaden. Köttfärslimpa serveras med timjanstekt potatis- och rotfrukter samt gräddsås och rårörda lingon Ev Dagens Överraskning |
| Fredag | Soppa på palsternacka från Gudhem med lax crème Majsbiffar med smak av koriander och lime. Serveras med ärtguacamole. Ugnsbakade Hovmästare lax serveras med smetana smaksatt med stenbitsrom och spenat. Helstekt örtmarinerad fläskytterfilé från Götene, rödvinssås och vitlöksrostad brysselkål. Till dessa varmrätter serveras kokt potatis & purjolökssmaksatt råstekt potatis samt en härlig salladsbuffé och bröd från eget bageri. |
| Lördag | Soppa på palsternacka från Gudhem med lax crème Majsbiffar med smak av koriander och lime. Serveras med ärtguacamole. Ugnsbakade Hovmästare lax serveras med smetana smaksatt med stenbitsrom och spenat. Helstekt örtmarinerad fläskytterfilé från Götene, rödvinssås och vitlöksrostad brysselkål. Till dessa varmrätter serveras kokt potatis & purjolökssmaksatt råstekt potatis samt en härlig salladsbuffé och bröd från eget bageri. |
| Söndag | Soppa på palsternacka från Gudhem med lax crème Majsbiffar med smak av koriander och lime. Serveras med ärtguacamole. Ugnsbakade Hovmästare lax serveras med smetana smaksatt med stenbitsrom och spenat. Helstekt örtmarinerad fläskytterfilé från Götene, rödvinssås och vitlöksrostad brysselkål. Till dessa varmrätter serveras kokt potatis & purjolökssmaksatt råstekt potatis samt en härlig salladsbuffé och bröd från eget bageri. |
