Ingefärsstänger

cirka 35 stycken

Ingredienser

200 g smör eller margarin
1 dl Dansukker Ljust Muscovadoråsocker
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl finhackad syltad ingefära 
1 dl finhackad mandel
1 dl finhackad mörk choklad

Garnering
Dansukker Rörsocker Strö

Rör matfett och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta samman till en deg. Ta upp degen på mjölat bakbord och rulla den till en längd om cirka 60 x 10 cm. Platta till den något. Skär i 2 cm breda remsor. Doppa dem i rörsocker och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 20 minuter.

Receptet är framtaget av