Chokladbollar glutenintolerans

ca 25 st

Ingredienser

100 g smör eller margarin
1 1/4 dl Dansukker Florsocker
2 msk cacao
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 msk kallt kaffe
1 1/2 dl Dansukker Fibrex
2 1/2 dl glutenfri mjölmix

cocosflingor eller Dansukker Pärlsocker

1. Rör matfett och socker vitt och pösigt.

2. Tillsätt cacao, vaniljsocker, kaffe, fibrex och mjölmix. Blanda väl.

3. Forma degen till små runda bollar som rullas i cocosflingor eller Pärlsocker.

4. Förvaras i kylskåp.

Receptet är framtaget av