Marinad till kyckling

Ingredienser

1/2 dl Dansukker Muscovadosirap
2 msk Dijonsenap
4 msk vitt vin
4 msk olivolja
2 tsk paprikapulver
2-4 finhackade eller rivna vitlöksklyftor
1 finhackad röd chilifrukt
1 krm svartpeppar

Blanda samman samtliga ingredienser till marinaden i en skål. Lägg kycklingdelar i dubbla fryspåsar och häll på marinaden. Skaka om så att kycklingdelarna täcks av marinaden. Låt ligga i kylskåp ett par timmar. Skaka om påsen då och då under tiden kycklingen marineras. Marinaden räcker till cirka 1 kg kycklingdelar.

Receptet är framtaget av