Hallonsås till grillat

4 port

Ingredienser

3 dl hallon
4 msk Dansukker Muscovadosirap
2 msk Worchester sauce
2 msk tomatpuré
2 msk balsamvinäger
2-10 droppar tabasco
salt, peppar

Styrkan i den här såsen avgörs i hur många droppar tabasco du tillsätter.
Blanda allt utom salt och peppar i en kastrull och sjud i 2-3 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera såsen till grillat oxkött.

Receptet är framtaget av