4 portioner
Ingredienser
8-10 medelstora potatisar
4 skivor bacon i bitar
1/2 hackad purjolök
1 stjälk hackad blekselleri
2 msk hackad dill
1/4 dl vatten
1/4 dl olja
1 dl vinäger
1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1/2 tsk salt
2 krm nymald peppar
Koka potatisarna mjuka. Skala och skiva dem.
Stek baconbitarna på svag värme i en torr stekpanna.
Lägg i purjolöken och sellerin och låt det bli mjukt.
Blanda dill, vatten, olja, rörsocker, salt och peppar i en stor skål. Rör till sist ner potatisen, baconen och grönsaksfräset.
Receptet är framtaget av
|
 |