Frusen marängtårta med jordgubbar

cirka 8 portioner

Ingredienser

2 marängbottnar, 24 cm i diameter
3 dl vispgrädde
2 dl lätt crème fraiche
1/2 dl Dansukker Florsocker
50 g daimkulor
3/4 dl chokladsås
1 1/2 liter (750 g) jordgubbar

Lägg en marängbotten i en springform. Ringla över det mesta av chokladsåsen. Vispa grädden till fast skum tillsammans med florsockret. Vänd i crème fraichen och daimkulorna. Lägg gräddblandningen på bottnen och lägg på den andra bottnen. Ringla över resten av chokladsåsen. Ställ in i frysen i 5 timmar. Ta tårtan ur formen och låt stå 15 minuter innan den serveras. Servera med jordgubbarna till.

Receptet är framtaget av