Pannacotta med heta jordgubbar

4 port

Ingredienser

5 dl grädde
1 kanelstång
1 krm malda kardemummakärnor
1 dl Dansukker Gelésocker Multi

Sås
1/2 l jordgubbar
2 tsk krossade grönpepparkorn
2 msk Dansukker Rörsocker Strö

Koka grädde, kanel och kardemumma i 2 minuter. Vispa i gelésockret och koka i ytterligare 1/2 minut. Sila ner blandningen i 4 glas eller skålar. Ställ i kylskåp till serveringen.

Skiva jordgubbarna. Blanda jordgubbar, rörsocker och grönpeppar i en kastrull och koka upp. Servera bären till pannacottan.

Receptet är framtaget av